アトリエフェネクス

2021年7月12日2021年7月11日に投稿投稿者 phenex

【あやかし食堂８】木星、土星調理メニューつづき

キャラクターのイメージや設定はこちら(見ると文章のイメージがつかみやすいです)。

【弟とのおもいで】

街の灯りがぼんやりし始めた鶏の刻。お店を閉めた後。

まだショウが元気でフジの料理修行が厨房で行われていた頃の話。

次の日。

フジ

『おはよーー。』

ショウ

『おう。早かったじゃねぇか。いつも定休日は昼前に起きるくせに。』

フジ

『えっ。だって美味しい甘酒を作りたいからよ。お仕事のために。』

ショウ

『ほほう。職人の気持ちが多少分かってきたみてぇだな。じゃあこの甘酒を土星調理で仕上げよう。』

フジ

『はい！！』

ショウ

『今、甘酒はこんな感じだ。』

ショウはアルマイトの鍋蓋を開けた。

開けると甘い砂糖のような香りが広がった。

中には粥から糊状になった元米と米麹の姿があった。

フジ

『うわー。とてもトロトロしてる。』

ショウ

『まだ発酵しているから麹菌が生きている。このままでも甘くて、身体に良い甘酒なんだが、そのままにすると発酵しすぎて酸っぱくなって腐る。だから発酵を止めて長持ちさせるために火入れをして甘酒を仕上げるんだ。』

フジ

『あらら。そんなことに。』

ショウ

『だから、今回は木星の調理でそのまま飲む分と火入れをして発酵を止めた甘酒を両方作る。』

フジ

『なんとお得な。じゃあまず、そのままの甘酒をいただいても良い？』

ショウ

『まぁ急かすな。今淹れる。』

ショウは湯飲みにトロトロした出来立ての甘酒をさじで入れた。

フジ

『いただきまーす。……おぉ。ほんのり甘くておいしーー。』

ショウ

『これが砂糖じゃないのが不思議だよな。このままの甘酒は腹の調子も良くしてくれるから食い過ぎた夜に仕込んで朝飲むのもアリだ。』

フジ

『おぉ。それは良い。』

ショウ

『じゃあこれからまたこの雪平鍋を…取り出して…。昨日の全粥を作るみたいにこのまま煮立たせてくれ。』

フジ

『えっ。そんなやり方でいいの？』

ショウ

『そうだ、ただ焦がさないようにな。』

フジ

『わかりましたーー。』

フジは小さな雪平鍋をコンロに置き同じくらいの火の勢いにして沸騰させた。

フジ

『どれくらい沸騰させればいい？』

ショウ

『沸騰したら３分ぐらいで大丈夫だ。発酵は止まって甘さも増す。』

フジは数分煮詰めて火を止めた。

フジ

『できたー。なんかとても甘い匂いがするー。』

ショウ

『これが土星調理の発酵を止める。しっかり煮切るだ。』

フジ

『はーい。じゃあまた湯飲みに入れて…。』

フジは加熱をして煮込んだ甘酒を湯飲みにゴムベラを使って入れた。

ショウ

『それじゃあ、いただくとするか。』

２人は煮込んだ甘酒を飲んだ。

フジ

『うわーーー。めちゃくちゃ甘ーい。』

ショウ

『そうだろ。発酵は止まるが、甘さは加熱によって強くなる。これはそのまま甘味料としても使えるんだ。煮物の甘味に使うこともできる。

俺はこのままの甘さは苦手だからお湯や豆乳で薄めて飲んだりする。』

フジ

『ホント。こんなに違うなんて。色々使える甘味になるんだねぇ。』

ショウ

『よし。これでだいたいの調理法は終わりだ。あとは自分で色々と時間作って練習するんだ。』

フジ

『はいっ。今までありがとうございました。あとこれから自分で新メニュー考えてみたら作ってみるわね。その時は評価お願いね。』

ショウ

『おうっ。楽しみにしているぞ。』

【ショウメモ】

木星と土星調理はどうしても時間がかかる。でも作ったら保存も利くようにできるから、ビンで保存しておくと良い。

また、土星はの発酵を止める。しっかり煮切る。だけではなく、蒸留とか熟成もあるがこれは酒やチーズの応用だから自分で調べてくれ。

こうして、フジは全ての惑星調理の一部をショウから教えてもらった。

フジは自分の新しいメニューを考えて、暇な時は食材や調理法のアレコレを調べていた。

そしていくつかの候補が決まって作ろうと決めた時には……

その約束と希望が叶う事はなかったのだった。

つづく

ここで

重大発表！！

なんと3月に閉鎖していた元あやかし食堂の掲載サイト

ストリエ

が復活しました。

ですので、このストリエであやかし食堂は続きます。

https://storie.jp/creator/story/16478

どうぞこれからの彼女、彼らの物語をご覧いただけますと幸いです。

フェネクス聡志

2021年7月6日2021年3月23日に投稿投稿者 phenex

7月6日～15日【月日の誕生日無料公開なごみ暦詠み♪】

【月日の誕生日無料公開なごみ暦詠み♪】

これは誕生日運勢を私フェネクスが無料公開にてなごみ暦詠みで性質。また頑張るあなたへのお仕事へのメッセージ。

をお送りいたします。

というゆる～いコーナーです。

以下該当する誕生日の方、周りの方が誕生日の方がいたら、ゆる～く性質、運勢とこれからのお仕事メッセージを見て

ネタや１つのアドバイスとして取り入れてみてください。無料ですが超自然、精神世界を通してお悩み相談２８年以上あります。

【誕生日の方へ基本運勢】

これは元々生まれ持っているクセ的な部分とその基本的な運勢（資質・役割・思考。なごみけものキャラクター的キーワード）を簡単にまとめたものです。

けものタイプ

【犬】合計数13〜22

生まれた日＋生まれた月の合計が１３~２２までの方に該当します。

(10月３日生まれの方は年も調べてください。兎の可能性もあります)

まとめると

・平和主義な仲間想いのサポーター。

・様々な人の考えや気持ちを受け入れることが出来る。

・周りの空気をしっかり読んで行動できる。

・自分の考えを言えないことでストレスが溜まりやすくなる。

・優しさを活かせる社会奉仕の活動が自分も周りも幸せにできる。

【相互依存で生きる事。自分一人では何もできない事が分かれば幸せな人。】

一言でいうと社会的イイコな方。

【持ち前の優しさと気配りで誰かをサポートすることに適性があります。】

お仕事では雇われ、事務所所属向き。経営者でも自分で業務をしたい、従業員と同じ目線でいたい気持ちがあります。

また、犬タイプの経営者におすすめの事業は【二番煎じ】。少しシステムをリメイクをしたものだと上手くいきます。

【現実的×受動的】

なタイプともいえるでしょう。

シャイで表面上は嫌われたくない、褒められたい。でも本当は他人となるべく関わりたくない天邪鬼なところがあります。

自分の独自性の出し方とこの人なら安心できる。パートナーを見つけると強くなれます。

その犬けものタイプのなごませ方。

つまり感情やクセが上手く活かせる作法を私はお伝えもしております。

【頑張るあなたへのお仕事メッセージ】

では該当する誕生日の方へ、これからのお仕事についてのメッセージをお伝え致します。

【ルールの作り込みをしましょう。】

みんなの意識をまとめて１つの目標に向かう意識を持つと良いでしょう。まずは周りが求める仕事の在り方をじっくりとヒアリングしてみましょう。それからあなたが安心できる働き方を提示してみて。

そして、ブレずに志を持ったチームにしていきましょう。得意不得意な所をしっかり補い合える事はもちろん、様々なツールを使ってコミュニケーションを円滑にする事を第一に考えてみましょう。

【おわりに。あなたをサポートしてくれるアロマ。】

また、該当する誕生日のあなたに合うアロマとして

【ラベンダー、オレンジ】
がおすすめです。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

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香りを生活の中に取り入れても心や運勢が軽く、ふわっと♪上がるかもしれません。
（妊娠中の方や高齢者、その他心臓等の疾患、高血圧のある方は使えるかどうか、必ずお調べください。）

お誕生日のプレゼントや自分の好きな香りを一緒にチョイスして購入されてもいいかもしれません。

※この無料公開メッセージはあくまでもフェネクス聡志の２８年以上の経験則と個人的解釈が主となっております。

盲信せず、自分の生き方の１つのおまじない雑学としてお使いください。

では、今日も一日皆様が成長や面白い発見、ひらめきが自分で得られますように。

私も今日違う場所で過ごしていたとしても、そんな自然の循環と共に進んで参ります。

あなたの大切なご友人にもどうぞお伝えください。

どうぞよろしくお願いいたします。

フェネクス聡志

2021年7月2日2021年7月3日に投稿投稿者 phenex

あくまでも解き放つ幻想、妄想として♪

こんにちは。

フェネクス聡志です。

ちょっと前に質問箱の質問に答えてみました。

こんな感じ。

ええ。

まぁ、普通にタロットしてようが手相見てようが生年月日の占術使ってようが

どうしてもお客様や同業者の方々に霊感やスピ能力高いとか？

なんか言われたりします。

本音としては、断じて、全くそんなモノ無いと私自身は思っています。

また最近、櫻子先生や真月先生からの影響で算命学を勉強しているのですが

これまたこの算命学で見ると私はめちゃくちゃ現実派で霊感、霊的な能力は無いと出てます。

なんか嬉しい♪

もし、調べたい方は

1987年3月30日女性(私は東洋の占いでは染色体でYがあるか？無いか？でこの部分は判断します。半陰陽の方でもYが入っている方は男性でXのみの方は女性で見ます)

でアプリでもなんでもご覧ください。

えっ？うっそ……。って思うはず、占い師にも全く向いていません♪

でも、占い師やカウンセラーやってます。

それは数はさておき求められる事だからです。

求められる事はなんでもビジネスになります。

当たり前のお話。

『えっ？でもさぁ、七爺さんや世界で活躍するpsychicの人とのお話はどうなるの？』

そこも気になりますよね（笑）。

それは、1つの幻想体験。障害からの幻想、妄想と思ってください。

もちろん、psychicの方々と交流はあります。

でも、彼らは皆、後天的に開発と訓練で得られた方です。

この場では絶対に云えない話なので書きませんが簡単にまとめると……誰でも望めばなれるし、手に入る。

全く特別な存在ではない。という事です。

私の昔の著書(題名は完全に大人の事情、忖度ですが)

にも一応書いてます。『特別視しない事』とね。

これはaboutページ内にあるAmazonリンクでご覧いただけますと幸いです。

それから七爺についても。

私の事が心配になって、夢の眠っている世界で毎日稽古をさせてくれます。

このマブの法は思想とか占いとか関係なく

少数派伝統文化としてまた何十年か経った時に

サブカルチャー的な扱いでお話できればかな？

なんて思ってます。

その前に私が死んだら意味無しになりますが（笑）。

それもそれ。別に世界が変わる訳ではないし。

なのであくまでも

私の幻想、妄想。の症状。

もっと詳しく云えば

思い当たる、解き放つ、ヒントになる

幻想、妄想。

それが私にしか出来ない

Psy fantasy.サイファンタジー(精神的幻想)。

と捉えて頂けたら幸いです。

シンプルに穏やかに安心安定的に生きたいですからね。

フェネクス聡志

ps.

あっ。

そろそろ別のお仕事もしないとなぁ♪経済的な安定を今は求めよう。

心身の安定はもうあるからね。たぶん手に入るはず。

これもヒントになるかな？

2021年7月1日2021年3月23日に投稿投稿者 phenex

7月1日～5日【月日の誕生日無料公開なごみ暦詠み♪】